Quem não gosta de receitas com legumes e vegetais sempre fresquinhos, não é mesmo? Muitas vezes, a melhor forma de consegui-los é visitando a feira livre, uma vez que ela possibilita ter um contato ainda maior com eles. Em tempos de pandemia, nada melhor do que conferir algumas dicas para ajudar ainda mais na hora de escolher os ingredientes. Veja abaixo e boas compras!
Faça uma listinha
Antes de ir à feira, é muito importante deixar anotado em uma listinha, os principais ingredientes que você irá precisar. Esse planejamento te faz ganhar tempo e inclusive, existem alguns aplicativos para o celular que te permitem fazer esse checklist.
Compre para a semana
Em seguida, outro ponto que deve ser levado em consideração, é que fazer compras para a semana compensa muito mais. Aquelas frutas que ficam na fruteira tendem a estragar mais rapidamente, o ideal é sempre prezar por uma quantidade menor e não correr o risco de desperdiçar.
Não deixe de negociar
A maior vantagem da Feira Livre, é a de conseguir economizar muito mais do que em um supermercado. Inclusive, nessa hora é importante usar todo o seu poder de negociação com o vendedor, assim você garante um descontinho ainda maior.
Parece clichê, mas quando se trata de fazer Feira, a pressa realmente é inimiga da perfeição. Aliás, não hesite em ir até o final e voltar, uma vez que você sempre pode se deparar com aquela frutinha ou vegetal fresquinho e perfeito para ser usado nas suas receitas.
Seja sustentável
Na hora de ir à Feira isso também é super válido. Lembre-se de levar a sua eco-bag ou se você for usar as sacolinhas de plástico, procure guardá-las em um puxa-saco para levá-las na próxima vez.
Prefira os alimentos de época
Por estarem em maior oferta, as frutas, verduras e legumes de época sempre estarão mais baratos. O limão, a cenoura, a batata doce, o mamão e a maçã são apenas alguns exemplos. Além disso, condimentos e especiarias também podem ser encontradas mais facilmente em determinadas épocas do ano.
Dica: Não faça compras de estômago vazio pois as coisas ficarão mais apetitosas e você pode acabar comprando mais do que o necessário.
Em tempos de pandemia não esqueça de usar máscara de proteção, cuidar da higiene das mãos também ao ir na Feira!
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