Dedicado à formação de profissionais capazes de orientar condutas alimentares visando à promoção da saúde e da qualidade de vida, o curso de Nutrição da UCS Bento celebrou cinco anos de sua instituição, no dia 30 de outubro, reunindo egressos, alunos e educadores para compartilharem suas experiências e conquistas.

A comemoração deste marco, no Bloco A, foi o segundo capítulo de um ato cujo início ocorreu em março, com a formatura da primeira turma da graduação, instalada em 2019. Os convidados aproveitaram a ocasião para, no ambiente acadêmico, promover uma reflexão acerca da importância da nutrição nos dias de hoje. "Como universidade, nosso compromisso é a formação integral dos alunos, para que eles possam atuar de forma ética, qualificada e competente na área da saúde", disse a diretora acadêmica da UCS Bento, Nívia Tumelero.

A programação do evento, que contou também com a presença das coordenadoras do curso de Nutrição dos campi de Bento Gonçalves e das Hortênsias, Josiane Siviero e Simone Bonatto, respectivamente, teve relato do egresso Dilan Silvani, representando a primeira turma de graduados, e um bate-papo mediado pela professora Pâmela Antoniazzi dos Santos. Na conversa, três nutricionistas egressas do curso, Marina Rigotti, Magliane Béria e Nicole Mussi, compartilharam suas vivências profissionais, ressaltando a diversidade de atuações que o campo da nutrição oferece. Marina, graduada em 2015, atua na UPA 24h de Bento Gonçalves, onde gerencia tanto a nutrição clínica quanto a coletiva. Ela enfatizou a importância da terapia nutricional e da construção de cardápios adequados às necessidades dos pacientes internados. "Uma alimentação adequada pode fazer toda a diferença na recuperação deles", reforçou.

Nicole, formada em 2021, falou sobre sua trajetória como nutricionista clínica no Hospital Tacchini, na área materno-infantil, ressaltando a importância da atualização constante e da empatia no atendimento. "O nutricionista deve não apenas entender a ciência por trás da nutrição, mas também conectar-se com seus pacientes de forma humana e acolhedora", contou. Profissional desde 2014, Magliane abordou sua atuação na Prefeitura de Bento Gonçalves, focada na alimentação escolar, um aspecto fundamental para a saúde e bem-estar das crianças. "A nutrição adequada na infância pode impactar positivamente na vida das crianças a longo prazo", ressaltou.

A coordenadora do curso, Josiane Siviero, ressalta que, nestes cinco anos, o curso contribui para a construção de uma comunidade vibrante, dedicada à promoção da saúde e ao bem-estar, sempre com foco na qualidade do ensino e na formação de profissionais competentes. "Cada experiência, cada aula e cada projeto nos ajudaram a moldar um curso que é referência na região. Quero agradecer a todos que fizeram parte dessa história — os nossos alunos, que são a razão de estarmos aqui; os professores, pela dedicação incansável; e a instituição, pelo apoio constante. Que continuemos juntos, construindo um futuro promissor e impactando a vida das pessoas por meio da nutrição. Vamos celebrar essa conquista e olhar para frente, pois o melhor ainda está por vir!", finalizou.