Operação apreende uma tonelada em alimentos impróprios para consumo

Em uma ação de fiscalização de segurança alimentar, foram apreendidos mais de uma tonelada de alimentos irregulares em Anta Gorda na tarde desta quarta-feira, 13.

De acordo com as informações, a Operação Segurança Alimentar foi realizada em conjunto com a Brigada Militar, Ministério Público, Secretaria Estadual de Saúde, Secretaria Estadual de Agricultura e Vigilância Sanitária do Município de Anta Gorda, fiscalizando produtores rurais, flagrando local de atividade autônoma de suinicultura, onde estaria ocorrendo abate de suínos de forma clandestina e encaminhados para o comércio local.

Dentre as irregularidades, foram constatados cerca 1.630 Kg, como carne suína e bovina e outros de produtos de origem animal processados, sem a devida comprovação de origem,  falta de higiene e refrigeração, sendo lavrados os respectivos autos pelos órgãos competentes e os produtos apreendidos e inutilizados.