Após três anos de interrupção devido à pandemia de covid-19, o Programa Embrapa & Escola está de volta para proporcionar aos estudantes da rede de ensino de Bento Gonçalves uma experiência enriquecedora. A nova edição do programa acontecerá de 23 a 27 de outubro, com a participação de cerca de 500 alunos do quinto ano do Ensino Fundamental de escolas públicas e particulares.

As atividades terão lugar na sede da Embrapa Uva e Vinho, das 13h30 às 16h, e serão guiadas por especialistas que acompanharão as crianças e adolescentes por cinco estações distintas. Cada estação oferecerá uma oportunidade única de contato com a ciência e a tecnologia.

Na primeira estação, os alunos serão introduzidos aos 50 anos de história da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O objetivo é compartilhar o impacto do trabalho desenvolvido pela Embrapa desde sua fundação em 1973, destacando os resultados que transformaram a agropecuária brasileira. Os conteúdos abordados incluem o papel de uma empresa de pesquisa, a evolução da agricultura antes e depois da Embrapa, e a atuação específica da Embrapa Uva e Vinho.

A segunda estação focará no estudo dos solos, apresentando aos visitantes os elementos que os formam e os diferentes tipos encontrados no Brasil. Uma ênfase especial será dada às plantas de cobertura, destacando sua importância na proteção e enriquecimento dos solos.

As estações três e quatro contarão com a participação de parceiros. O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) marcará presença no Laboratório de Análise Sensorial. Neste espaço, os estudantes terão a oportunidade de aprender sobre as diferenças entre suco integral, néctar e refresco de uva, além de compreender a importância do suco de uva para a saúde, através da degustação de produtos.

A quarta estação será dedicada à Educação Financeira e será conduzida pela Sicredi Serrana/Agência Agro - Bento Gonçalves. Nesse espaço, os alunos receberão orientações sobre a importância de poupar e planejar o uso do dinheiro, promovendo uma compreensão mais ampla sobre questões financeiras desde a infância.

A quinta e última estação será o lanche, para que as crianças e adolescentes recobrem as energias com produtos oriundos da agricultura familiar: sanduíche e alfajor; também receberão sucos oferecidos pela Tecnovin e maçãs ofertadas pela Associação Brasileira dos Produtores de Maçã.

O Programa Embrapa & Escola busca não apenas enriquecer o conhecimento dos estudantes, mas também inspirar futuros cientistas e promover a conscientização sobre temas importantes para a sociedade. Com a retomada das atividades presenciais, os organizadores esperam proporcionar uma experiência educacional significativa para os participantes, contribuindo para o desenvolvimento estudantil e pessoal de cada aluno.