O abacate é um excelente aliado da saúde, incluindo para àqueles que buscam perder peso ou aumentar a massa muscular. Mas, será que existe um horário mais apropriado para o consumo, capaz de potencializar esses efeitos?
De acordo com o nutrólogo Kaue Kranholdt, consumir o abacate antes de dormir pode ser mais eficaz devido o índice glicêmico não ser alto e ajudar na regeneração da musculatura. É bom lembrar que as pessoas que têm mais músculo conseguem catabolizar mais o carboidrato, por isso ele indiretamente ajuda no emagrecimento,
O abacate é uma fonte de potássio indicada para recuperação muscular, pois ajuda a absorção de proteínas e , assim, auxilia o desenvolvimento de massa magra, ou seja, a formação do tecido muscular.
Durante a noite ocorre a regeneração muscular, pois é durante o dia que temos micro rupturas das fibras musculares e é durante a noite que nosso corpo faz a reconstituição dessas fibras. Portanto, o nutrólogo afirma que o consumo do abacate à noite é mais benéfico. Consumir 50 gramas antes de dormir é o essencial.
Que tal incluir o abacate na sua alimentação? Veja essa receita!
Ingredientes:
1 abacate médio descascado (420g)
½ xícara de leite de amêndoas (120 ml)
2 colheres de sobremesa de açúcar de coco (20g)
1 colher de chá de suco de limão (5 ml)
1 colher de chá de chia (2g)
Modo de fazer:
Bata o abacate no liquidificador com o leite de amêndoas e o açúcar de coco. Misture o suco de limão e finalize com a semente de chia como decoração.
Obs: O açúcar de coco pode ser consumido com moderação por pessoas diabéticas.
A dica é sempre dar preferência por comer o abacate com chia, para proporcionar a quebra do índice glicêmico sem outros ingredientes adicionados.
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