Receita de pudim de laranja para alegrar o final de semana

Confusa com o que servir para a família e amigos no fim de semana? Não se preocupe, veja essa receita de pudim de laranja que é uma delicia e fácil de fazer. Aproveite e bom apetite!

4- PUDIM DE LARANJA

6 porções

2 xícaras (chá) de açúcar cristal

1 xícara (chá) de água fervente

6 ovos

1 1/2 xícara (chá) de leite condensado

1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

Fatias de laranja para decorar

Você vai precisar de

1 forma de pudim

Liquidificador

Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para que derreta. Adicione a xícara de água fervente e mantenha em fogo baixo até que caramelize. Reserve.

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o suco de laranja até que fique homogêneo. Despeje na forma e leve para assar em banho-maria no forno a 180 graus por cerca de 40 minutos. Desenforme o pudim assim que esfriar. Leve à geladeira para gelar antes de servir, decorado com fatias de laranja.