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Operação flagra sete toneladas de alimentos estragados e vencidos em Cotiporã

Foram fiscalizados uma distribuidora de alimentos e três mercados, sendo que apenas um dos estabelecimentos não apresentou problemas sanitários.

Marcelo Dargelio
Por: Marcelo Dargelio
12/04/2023 às 19h01
Operação flagra sete toneladas de alimentos estragados e vencidos em Cotiporã

A fiscalização do Programa Segurança Alimentar RS seguiu atuando nas cidades da região de Bento Gonçalves nesta quarta-feira, 12 de abril. Depois de encontrar mercadorias irregulares no município de Barão, os fiscais atuaram no município de Cotiporã. Por lá, foram apreendidos mais de sete toneladas de alimentos sem procedência, sem condições de consumo e vencidos.

De acordo com o Ministério Público Estadual, quatro estabelecimentos foram fiscalizados, sendo uma distribuidora de alimentos e três mercados. Apenas um estabelecimento não apresentou irregularidades. Ao todo, aproximadamente 7,2 toneladas de produtos e alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e inutilizados. Em torno de 300 kg de carnes puderam ser doadas a uma instituição vinculada ao Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama).

Dentre os locais fiscalizados, o que mais apresentou irregularidades foi a distribuidora de alimentos, local onde foram encontrados quase que a totalidade dos produtos apreendidos na operação. Alimentos estragados, com a validade vencida, sem procedência e armazenados de forma inadequada foram os principais motivos para a apreensão dos alimentos. Já nos mercados, as irregularidades encontradas, além dos problemas descritos na distribuidora, em menor proporção, era a realização da venda de álcool 92,8°, cuja comercialização é proibida neste tipo de estabelecimento.

A fiscalização contou com a participação do promotor de Justiça de Veranópolis, Lucio Flavo Miotto; do coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança Alimentar), promotor de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho; servidores do Gaeco – Segurança Alimentar; Secretaria Estadual da Saúde; Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).

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