Receita de palmito gratinado: simples e diferente

A receita de gratinado de palmito é simples de fazer e é própria para quem é fã desse ingrediente. Esse prato tem uma forma diferente de preparo que fica muito saboroso. Aposte nele para uma receita simples para o dia a dia.

O palmito contém sais minerais e é uma boa fonte de vitamina C. Ele é frequentemente associado à dietas, já que trata-se de um alimento saboroso e com baixo valor calórico. Porém, assim como outros tipos de conserva, ele também apresenta alta quantidade de sódio. Por isso, é importante consumi-lo apenas em pequenas quantidades e com intervalos de tempo.

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Ingredientes

1 lata de palmito

300 g de muçarela fatiada

300 g de presunto fatiado

½ cebola picada

1 colher de chá de alho

½ tablete de caldo de carne

Pimenta a gosto

Sal a gosto

50 g de queijo parmesão

300 g de molho de tomate

Nível de dificuldade: fácil

Tempo de preparo: 30 minutos