A regional gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promoverá no dia 5 de novembro um leilão com lotes de um vinho especialmente elaborado para a ocasião. O corte foi feito sob a curadoria da ABS-RS com a adesão de uma dezena de vinícolas e resultou no vinho CHIMAS CORTE SINGULAR 01. Os lances iniciais variam de R$ 300 a R$ 1.500,00 e o valor arrecadado será doado para o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (Imama).

CHIMAS CORTE SINGULAR 01 é corte de vinhos de 10 vinícolas, 10 castas, 04 terroirs e 03 safras (2020,2021 e 2022). Um vinho límpido de tonalidade vermelho rubi, no olfato é intenso com notas de frutas vermelhas como ameixa e amoras maduras, especiarias e leve toque de café. No paladar é complexo com taninos macios, acidez equilibrada com excelente persistência gustativa. O trabalho todo foi feito de forma voluntária por cada uma das empresas e profissionais que participaram do processo. O valor total arrecadado será destinado para o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul (Imama). O leilão terá transmissão ao vivo pelo canal do YouTube da ABS-RS a partir das 13h. Os lances antecipados poderão ser dados pelo WhatsApp (54 9999.089.64) da ABS-RS até o dia 04 de novembro (12h) e ao vivo durante o leilão de forma presencial e também pelo WhatsApp. 

Para dar um lance, basta enviar para o número de WhatsApp da ABS-RS (54 99990-8964) as seguintes informações: Número do Lote, Valor do Lance para o lote, Nome, Cidade/Estado. Os lances podem ser feitos exclusivamente por pessoas físicas e os vinhos deverão ser retirados no local do leilão ou em endereço indicado posteriormente.

As vinícolas que participaram do projeto são a Vinícola Ales Victoria, Amitié Espumantes e Vinhos, Vinícola Aurora, Vinícola Don Affonso, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Grupo Miolo, Moët Hennessy, Cooperativa Nova Aliança, Petronius Beverages By Authors e Cooperativa São João. Além disso, outras empresas do ramo também apoiaram com outros materiais e serviços como a UNT Design, Azul Cargo Express, Cristiano Escola Leiloeiro Oficial, Degráfica, MW Lacres, PósClick, Rcork Brasil, Smurfit Kappa e Spa do Vinho.     

Neste mesmo dia a ABS-RS promoverá juntamente com a ABS Brasil o Concurso de Melhor Sommelier do país e também anunciará os vencedores do Prêmio ABS-RS do ano.

Confira, a seguir, os lotes e os lances iniciais:

Lote 01 - 5 caixas com 6 garrafas – total: 30 garrafas – (lance inicial: R$ 1.500,00)

Lote 02 - 5 caixas com 6 garrafas – total: 30 garrafas – (lance inicial: R$ 1.500,00)

Lote 03 - 5 caixas com 6 garrafas – total: 30 garrafas – (lance inicial: R$ 1.500,00)

Lote 04 - 5 caixas com 6 garrafas – total: 30 garrafas – (lance inicial: R$ 1.500,00)

Lote 05 - 3 caixas com 6 garrafas – total: 18 garrafas – (lance inicial R$ 900,00)

Lote 06 - 3 caixas com 6 garrafas – total: 18 garrafas – (lance inicial R$ 900,00)

Lote 07 - 3 caixas com 6 garrafas – total: 18 garrafas – (lance inicial R$ 900,00)

Lote 08 - 2 caixas com 6 garrafas – total: 12 garrafas – (lance inicial R$ 600,00)

Lote 09 - 2 caixas com 6 garrafas – total: 12 garrafas – (lance inicial R$ 600,00)

Lote 10 - 2 caixas com 6 garrafas – total: 12 garrafas – (lance inicial R$ 600,00)

Lote 11 - 5 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 15 garrafas – (lance inicial R$ 750,00)

Lote 12 - 5 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 15 garrafas – (lance inicial R$ 750,00)

Lote 13 - 5 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 15 garrafas – (lance inicial R$ 750,00)

Lote 14 - 5 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 15 garrafas – (lance inicial R$ 750,00)

Lote 15 - 2 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 6 garrafas – (lance inicial R$ 300,00)

Lote 16 - 2 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 6 garrafas – (lance inicial R$ 300,00)

Lote 17 - 2 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 6 garrafas – (lance inicial R$ 300,00)

Lote 18 - 2 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 6 garrafas – (lance inicial R$ 300,00)

Lote 19 - 2 caixas de madeira com 3 garrafas – total: 6 garrafas – (lance inicial R$ 300,00)