Com o Dia dos Pais chegando, a Cooperativa Vinícola Garibaldi separou algumas sugestões de vinhos e espumantes para impressionar até os papais mais exigentes no segundo domingo de agosto.
Uma das opções vem com sabor de novidade. O Garibaldi VG Marselan (na faixa dos R$ 80), recém-lançado pela cooperativa, é um vinho elegante e intenso, resultante de técnicas de vinificação que extraíram das uvas seu máximo potencial. O varietal é elaborado 100% com a cepa de origem francesa. Parte do vinho ficou 10 meses maturando em barricas de carvalho, enquanto outra parte permaneceu em tanques de inox. A técnica trouxe notas tostadas e mais evoluídas ao vinho, sem que se perdessem as notas frutadas. O rótulo harmoniza com carnes vermelhas grelhadas, queijos maturados e massas condimentadas.
O Marselan ingressou como sendo o primeiro vinho da linha VG, que acolhe os produtos premium da Cooperativa Vinícola Garibaldi, até então composta apenas por espumantes – bebidas que também cumprem e muito bem o papel de entregar aos pais satisfação no paladar. Premiado neste ano em Portugal, no International Awards Virtus, e na França, no Challenge International du Vin, o espumante Garibaldi VG Extra Brut (na faixa dos R$ 60) é elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir. Seu paladar é estruturado e cremoso, com acidez equilibrada e refrescante, e harmoniza com frutos do mar, peixes, patês, entre outros.
Igualmente destacado em concursos internacionais neste ano, seu parente da família VG, o espumante Brut Rosé (na faixa dos R$ 60), é outra opção para simbolizar as comemorações que envolvem o Dia dos Pais. Agraciado com medalha de ouro no Bacchus, em Madri, e no Citadelles Du Vin, na França, esse espumante também produzido com uvas Chardonnay e Pinot Noir combina, entre outros, com sopas cremosas, risotos e aves. Além de servirem como presente para os papais, os produtos podem ser compartilhados ali mesmo, à mesa, em comunhão com os convivas para exaltar a vida em família.
Comemoração para todas idades
Crianças e adolescentes sem idade para beber espumante ou vinho também podem brindar com o papai. A Cooperativa Vinícola Garibaldi tem uma linha de sucos integrais, feitos com uva e nada mais, para brindar com toda saúde que apenas produtos naturais podem oferecer. Já os adolescentes podem aproveitar a data festiva para erguerem suas taças com os espumantes zero álcool da linha ICE – tanto na versão Rosé quanto na versão Branco. A bebida é elaborada por meio de um corte entre suco de uva das variedades Moscato Branco e Bordô, com adição de água potável e carbonatação com CO2 artificial em autoclave.
Os produtos da Cooperativa Vinícola Garibaldi podem ser encontrados em supermercados em todas as regiões e, também, comercializados online, em parceiros indicados no site https://vinicolagaribaldi.com.br/