Se não consegue resistir a um doce durante o dia, mas quer permanecer na dieta essa receita de cocada light foi feita para você.
"Sempre é bom ter um coquinho a mão para consumir entre as refeições. Ele ajuda a saciar a vontade de comer doces, é fonte de gordura mono e poli-insaturada, ajuda a diminuir o nível de colesterol no sangue e a oxidar o LDL, o 'colesterol ruim', que causa doenças no sistema circulatório. Receitas fáceis e rápidas como esta são ótimas pra quem tem dificuldade de comer in natura e gosta de um docinho".Veja como fazer:
Ingredientes:
50g coco seco ralado
4 colheres de sopa de açúcar de coco
2 claras
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200ºC e misture os ingredientes. "Enrole" a mistura em bolinhas e leve ao forno por 10 min. A receita rende aproximadamente 12 cocadas que vocês podem levar como lanche pra qualquer lugar.
Mín. 15° Máx. 18°