NOVIDADE: Vinícola de Bento conclui projeto de expansão em nova área

Mais uma vinícola de Bento Gonçalves está aprimorando seu espaço para ampliar o enoturismo. A Vistamontes Vinícola, localizada na Rota das Cantinas Históricas no distrito de Faria Lemos, inaugura sua nova estrutura, em um moderno prédio projetado pelo arquiteto Celestino Rossi e instalado em meio aos parreirais. O projeto de reformulação incluiu os vinhedos e toda a infraestrutura da vinícola. O investimento total foi superior a R$ 1 milhão. As informações são do jornal Pioneiro.

Os proprietários e enólogos, Geyce Marta Salton e Anderson De Césaro, comemoram a inauguração da nova estrutura neste mês de novembro e destacam, como principal motivo para a mudança, a vontade de aprimorar as experiências enoturísticas na propriedade. A área conta agora com receptivo turístico, loja e vinícola. São 405 metros quadrados de área construída.

Além de mais espaço físico para a tradicional produção do suco de uva, ela também permite agregar novos produtos ao portfólio, principalmente vinho, apontam os sócios. A nova estrutura física da vinícola conclui o projeto de expansão, iniciado em 2015, quando foram plantados os vinhedos em sistema de espaldeira, renovando completamente uma tradicional propriedade familiar que cultiva vinhedos desde 1918.