Torta de abacate: já pensou que deliciosa e rica em gorduras boas

Se você está de dieta, mas não consegue fugir de um docinho não precisa se preocupar, trazemos a receita perfeita para você. Aprenda a fazer essa incrível torta de abacate:

Base da torta:

Ingredientes: -15 tâmaras; -1 xícara de farinha de amêndoas.

Modo de preparo: Retire o caroço das tâmaras, junte com a farinha de amêndoas e bata no processador por 2 minutos. Ficará uma massa fácil de moldar. Coloque na forma antiaderente.

Recheio:

Ingredientes: -2 abacatinhos (avocado); -5 colheres de óleo de coco; -3 colheres de melado de cana ou mel; -2 colheres de raspa de limão; - 1 colher de sopa de essência de baunilha; -1 sache de gelatina sem sabor

Modo de preparo: Derreter o óleo de coco e dissolver a gelatina conforme a instrução da embalagem. Bater os demais ingredientes no processador ou liquidificador até virar um creme liso e adicionar por último o óleo de coco com a gelatina. Mexa bem para homogenizar. Despejar na forma por cima da base. Levar para gelar por 1 hora. Adicione raspas de limão por cima e aproveite!

Veja mais receitas